Rostad majssoppa med ingefära och koriander
40 min
Huvudrätt
Går att frysa
•
Krämig, mixad soppa på rostad majs och sting cayennepeppar. Strö över majskorn och grovhackad koriander på soppan och servera med ett gott bröd.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Energi:
445 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 14 g |
| Kolhydrater: | 56 g |
| Fett: | 15 g |
Ingredienser
|
Majskorn, ca 400 g
|
5 dl |
|---|---|
|
Gul lök
|
1 |
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|
Färsk ingefära, ca 2 cm
|
1 bit |
| 2 msk | |
| 5 dl | |
|
Grönsaksbuljong
|
3 dl |
|
Cayennepeppar
|
½ krm |
|
Salt
|
|
|
Färsk koriander
|
1 kruka |
|
Baguette
|
1 |
|---|
)
)
)
)
