Rostad majssalsa med tomat och koriander

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(0 st)

Mitt betyg:

Majsen smakar extra mycket när den rostas i en het panna. Salsan är god både att dippa tortillachips i eller som tillbehör till ribs eller nötkött.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

4 dl majskorn
2 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 tomater, ca 3 st
1 färsk grön jalapeno
1 dl hackad färsk koriander
saft av ½ lime
2 msk ljus öl
2 msk olivolja
½ tsk salt
strösocker
½ tsk salt
1 krm strösocker

Gör så här

Låt majskornen rinna av och torka på hushållspapper. Rosta dem i en torr varm stekpanna tills de har fin färg och börjar poppa. Ta av från värmen och häll i smör-&rapsolja. Finhacka tomaterna. Kärna ur och finhacka jalapenon. Blanda samman allt i en bunke och tillsätt limesaft, öl och olja. Smaka av med salt och socker.