Pico de gallo
15 min
•
Arbetstid: 15 min
•
&format=webp)
Pico de gallo är Mexikos mest älskade salsa – frisk, syrlig och lätt ton av hetta. Den är full av färska smaker från tomat, chili, lök, koriander samt lime och passar perfekt till tacos, grillat eller som en fräsch dipp. Det är fint om du strävar efter att hacka alla komponenter i ungefär lika stora delar. Förbered gärna pico de gallo en stund innan så smakerna hinner utvecklas!
Upptäck fler recept: Sås, Salsa
&format=webp)
&format=webp)
Ingredienser
|
Tomater
|
4 |
|---|---|
|
Röd chili
|
1 |
|
Silverlök
|
1 |
|
Färsk koriander
|
1 kruka |
|
Lime
|
saft av 1 |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Kallpressad olivolja
|
1 msk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Det sitter mycket smak i korianderstjälkarna så glöm inte att hacka med dessa!
Frågor och svar om pico de gallo
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör pico de gallo.
Hur länge håller pico de gallo i kylen?
Pico de gallo håller i 2–3 dagar i kylen om den förvaras i en lufttät burk.
Näringsvärden, per port
Energi:
62 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 9,2 % | 1,4 g |
| Fett: | 48,7 % | 3,4 g |
| Kolhydrater: | 42,1 % | 6,4 g |
Upptäck fler recept: Sås, Salsa
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
