Gremolata

Gremolata

10 min
Gremolata är en underbar italiensk kryddblandning gjord på bladpersilja, citron och vitlök som piggar upp det allra mesta. Gremolata är den självklara toppingen på den italienska klassikern Ossobuco. Den passar även utmärkt till fisk, kyckling och pastarätter.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Blanda persilja, citron och vitlök.
  • Smaka av din gremolata med salt och nymalen svartpeppar.
Klart!
Energi:

85 kcal

Protein: 3 g
Kolhydrater: 3 g
Fett: 7 g

Ingredienser

Hackad färsk persilja
1½ dl
Citron
rivet skal av 1
Hackade vitlöksklyftor
2
Salt
½ tsk
Peppar
1 krm