Salsa med mango och pepparrot
Gremolata
Citron, vitlök, persilja och salta mandlar ger smak till den här torra salsan. Rör ner lite olivolja och du får en klassisk, såsig salsa.
Ingredienser
Antal portioner
- 1½ dl hackad färsk persilja
- rivet skal av 1 citron
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 50 g grovhackade saltrostad mandel
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
Gör så här
Gör så här
Mixa persilja, citron och vitlök. Tillsätt mandlarna och smaka av med salt och peppar.
Näringsvärden, per port
- Energi: 85 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 3 g
- Fett: 7 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Grilltillbehör från Arla Köket, kokbok 2015