Rostad blomkålspasta med chili
30 min
Huvudrätt
•
Låt gärna blomkålen få ordentligt med färg i ugnen, då kommer smaken fram bättre. Ett tips är också att rosta med blasten, både vacker och smaklig garnering.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Har blomkålen fina blad kan dessa strimlas fint och tillagas med resten av blomkålen i ugnen.
Energi:
495 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 19 g |
| Kolhydrater: | 61 g |
| Fett: | 17 g |
Ingredienser
|
Blomkålshuvud ca 800 g
|
1 |
|---|---|
|
Vitlöksklyftor med skal
|
5 |
|
Citron, rivet skal och saft
|
1 |
| 50 g | |
|
Chili flakes
|
½ tsk |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Pasta
|
300 g |
| 2 dl | |
|
Färsk basilika
|
ev ½ kruka |
)
)
)
)
)
