Rödkålssalsa

Rödkålssalsa

30 min
Buffé Förrätt
Denna läckra salsa på rödkål, rödlök, russin och kanel drar uppmärksamheten till sig.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/rodkalssalsa/

Gör så här

  • Skala och skiva lökarna tunt. Strimla kålen och skär strimlorna i mindre bitar.
  • Fräs lök och kål i smör på svag värme ca 5 min. Tillsätt buljong och övriga ingredienser. Låt allt koka ca 10 min.
  • Servera salsan ljummen eller kall.
Klart!

Ingredienser

Rödlökar
2
Rödkål
400 g
50 g
Grönsaksbuljong
1½ dl
Russin
1 dl
Sambal oelek
1 tsk
Pressad citron
2 tsk
Honung
1 msk
Salt
½ tsk
Malen kanel
½ tsk
Peppar
1 krm