Potatismos till vardags
Rödbetor med wasabi
Grön wasabi och len crème fraiche gör rödbetan spännande.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg små färska rödbetor
-
2 dl Arla Köket® crème fraiche
- ½ tsk salt
- 1 tsk wasabipasta
- 2 msk grovhackad färsk gräslök
Gör så här
Gör så här
Koka rödbetorna med skalet på tills de är mjuka, 20-30 min. Spola dem i kallt vatten och gnid av skalen. Lägg tillbaka dem i grytan och rör ner crème fraiche. Krydda med salt, wasabi och gräslök. Låt det koka upp.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2000