Ris med cornflakes

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(3 st)

Mitt betyg:

Cornflakes i botten av kastrullen gör att riset får en frasig, gyllengul yta. När man ångkokar riset på det här sättet blir det mycket luftigt.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

4 dl basmatiris
1½ liter vatten
1½ tsk salt
3 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 dl cornflakes

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Koka alltid ris i en stor kastrull, den bör rymma minst 4 liter. Koka upp vatten och salt. Skölj riset och lägg det i vattnet. Koka 5-8 min och häll sedan av riset i en sil. Häll smör-&rapsolja och 1 dl vatten i botten på en teflonkastrull. Täck botten med cornflakes och häll i det avrunna riset, gör små hål i riset med skaftet av en slev eller liknande. Sätt på lock och koka på medelvärme ca 30 min. Vänd upp riset med den gyllengula skorpan på ett stort fat.