Renskavsgryta med rosmarin

Name: Renskavsgryta med rosmarin
Yield: 4 port
Ingredients: 240 g renskav; 1 gul lök; 1½ tsk hackad färsk rosmarin; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2½ dl Arla Köket® Matlagningsgrädde; ½ msk viltfond

Värmande gryta som får smak av färsk rosmarin. Servera gärna med potatispuré och lingon.

Ingredienser

Renskav	240 g
Gul lök	1
Hackad färsk rosmarin	1½ tsk
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Arla Köket® Matlagningsgrädde	2½ dl
Viltfond	½ msk

Gör så här

Skala och finhacka löken. Skär den frysta renskaven i små bitar.
Fräs renskav, lök och rosmarin i smör-&rapsolja. Salta och peppra. Tillsätt matlagningsgrädde och fond.
Låt koka ihop under omrörning ca 5 min.

Näringsvärden, per port

Energi:

200 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,4 g
Protein:	29,3 %	14,4 g
Fett:	62,4 %	14,1 g
Kolhydrater:	8,3 %	4,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/renskavsgryta-med-rosmarin/