Ratatouille med avocadoröra

Ratatouille med avocadoröra

30 min Buffé Förrätt
•
Se kommentarer
Akut grönsaksbehov? Gör en färgglad ratatouille, servera med nybakt bröd och en härlig avokadoröra.
Andra liknande recept
Stuvade makaroner
Budget
15 min
Stuvade makaroner
(2182)
Bakad potatis
1 tim
Bakad potatis
(375)
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(141)
Spetskål i ugn
Budget
30 min
Spetskål i ugn
(45)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(688)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/ratatouille-med-avocadorora/

Gör så här

  • Skala löken och kärna ur paprikorna. Skär alla grönsakerna i bitar.
  • Fräs först lök, paprika och gurka i smör i en panna, ca 5 min. Rör ner tomaterna och krydda med salt och oregano.
  • Dela och kärna ur avokadon. Ta ut fruktköttet och grovmosa det.
  • Blanda med lätt crème fraiche, vitlök, salt och peppar.
Klart!

Ingredienser

Gul lök
1
Paprikor i olika färger
2
Gurka
1
Tomater
2
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
Salt
1 tsk
Torkad oregano
1 tsk
Röra:
Avokados
2
Arla Köket® Lätt crème fraiche Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
Kosläpp 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods