Ratatouille med avocadoröra

Ratatouille med avocadoröra

30 min Buffé Förrätt
•
Kommentarer
Akut grönsaksbehov? Gör en färgglad ratatouille, servera med nybakt bröd och en härlig avokadoröra.
Andra liknande recept
Stuvade makaroner
Budget
15 min
Stuvade makaroner
(2248)
Kantarellsås
20 min
Kantarellsås
(113)
Spetskål i ugn
Budget
30 min
Spetskål i ugn
(57)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(702)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(301)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/ratatouille-med-avocadorora/

Gör så här

  • Skala löken och kärna ur paprikorna. Skär alla grönsakerna i bitar.
  • Fräs först lök, paprika och gurka i smör i en panna, ca 5 min. Rör ner tomaterna och krydda med salt och oregano.
  • Dela och kärna ur avokadon. Ta ut fruktköttet och grovmosa det.
  • Blanda med lätt crème fraiche, vitlök, salt och peppar.
Klart!

Ingredienser

Gul lök
1
Paprikor i olika färger
2
Gurka
1
Tomater
2
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
Salt
1 tsk
Torkad oregano
1 tsk
Röra:
Avokados
2
Arla Köket® Lätt crème fraiche Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
Frukostkampanj 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods