Raita

Raita

10 min Buffé
•
Se kommentarer
Raita är en klassisk indisk sås, läckert till stekt kött, kyckling och ris. Yoghurt är fräscht och mildrar styrkan på het mat.
Andra liknande recept
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(142)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(690)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(271)
Köttfärssås
Budget
45 min
Köttfärssås
(1186)
Busenkel Bearnaisesås
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1318)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/raita/

Gör så här

  • Blanda yoghurt med finriven vitlök, kummin och salt.
  • Dela gurkan och gröp ur kärnorna med en sked. Tärna gurkan fint. Skiva salladslökarna fint och strimla myntabladen.
  • Blanda yoghurtsåsen med gurka, salladslök och mynta.
Klart!

Det är gott att rosta kumminfröna i en torr panna innan de mortlas och blandas med yoghurten.

Energi:

102 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 8 g

Ingredienser

Arla Köket® grekisk yoghurt 10% Arla Köket® grekisk yoghurt 10%
3 dl
Vitlöksklyfta
1
Hel kummin, mortlad
1 tsk
Salt
2 krm
Gurka
½
Salladslökar
2
Färsk mynta
½ kruka
Arla Jörd Q1 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods