Rulltårta med bär
Rabarbertårta
Smeten till den här rabarbertårtan kan du blanda direkt i kastrullen, lite disk och lätt som en plätt.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 bitar
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- 2 dl strösocker
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 100 g rabarber
- 1 tsk potatismjöl
- 100 g mandelmassa
- florsocker
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Ta den från värmen. Rör i socker, ägg, vetemjöl och bakpulver. Bred ut smeten i en smord och bröad form, 24 cm i diameter. Skär rabarbern i tunna bitar och blanda med potatismjölet. Lägg dem på smeten. Grovriv mandelmassan och strö över. Grädda i mitten av ugnen 25–30 min. Sikta över florsocker.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2005