Rabarber- och hallonpaj med vit choklad

Name: Rabarber- och hallonpaj med vit choklad
Yield: 4 port
Ingredients: 1½ dl vetemjöl; ¾ dl kokosflingor; 1½ msk strösocker; 75 g Svenskt Smör från Arla®; 250 g rabarber i bitar; 250 g hallon; 50 g hackad vit choklad; 1 msk strösocker; 2½ dl Dreamy Dessert® Vaniljvisp

Gör världens godaste smulpaj med rabarber, hallon och vit choklad i fyllningen och med ljuvlig kokos i smuldegen. Mums!

Ingredienser

Smuldeg:

Vetemjöl	1½ dl
Kokosflingor	¾ dl
Strösocker	1½ msk
Svenskt Smör från Arla®	75 g

Fyllning:

Rabarber i bitar	250 g
Hallon	250 g
Hackad vit choklad	50 g
Strösocker	1 msk

Dreamy Dessert® Vaniljvisp	2½ dl

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
Blanda mjöl, kokosflingor och socker i en bunke. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela allt till en grynig massa.
Skär rabarbern i bitar. Blanda ingredienserna till fyllningen och lägg i en ugnssäker form. Fördela smuldeg över fyllningen.
Grädda i mitten av ugnen 15-20 min. Vispa vaniljvispen och servera med pajen.

Näringsvärden, per port

Energi:

489 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6 g
Protein:	5,5 %	6,6 g
Fett:	56,4 %	31,2 g
Kolhydrater:	38,1 %	45,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/rabarber--och-hallonpaj-med-vit-choklad/