Quornfilé med dragonsvängd potatis

Name: Quornfilé med dragonsvängd potatis
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g quornfilé; 750 g delikatesspotatis; 400 g blandade grönsaker, t ex sockerärter och morötter; 1 tsk japansk soja; 3 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 3 dl Kelda® mild citronsås; 2 tsk torkad dragon

Quorn är vegetariskt och gjort av svampprotein. Det används ofta som ersättning eller variation till kött. Servera quornfilén med den jättegoda potatisen. Mums!