Djungelgryta
Gryta med quorn
Gryta med quorn och purjolök och med underbar smak från kokosmjölk och sweet chilisås. Servera gärna med grönsaker och några stänk av lime.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g quornbitar
- 1 purjolök
-
1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 3 dl lätt kokosmjölk
- 2 msk sweet chilisås
- 1 tsk salt
Gör så här
Gör så här
Skölj och strimla purjolöken. Stek quorn i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg i purjolöken och låt den fräsa med. Tillsätt kokosmjölk, sweet chilisås och salt. Låt allt koka på svag värme ca 1 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2006