Pulled Beef i tortillabröd

Name: Pulled Beef i tortillabröd
Total time: 4 h
Yield: 6 port
Ingredients: 1 kg högrev; 1 gul lök; 4 hackade vitlöksklyftor; 1 dl tomatketchup; 1 msk chipotlepasta; 1 msk farinsocker; 1 msk malen spiskummin; pressad saft av 1 citron; 1½ tsk salt; 2 krm svartpeppar; 6 tortillabröd; 3 dl Arla® gräddfil; 6 dl strimmlad isbergssallad; 1 lime i klyftor; guacamole