Potatismos till vardags
Budget

Potatismos till vardags

Huvudrätt
Det är enkelt att laga potatismos - och så gott! Använd mjölig potatis för bästa resultat och toppa gärna med klippta örter av valfri sort.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Skala och skiva potatisen. Koka den mjuk i lättsaltat vatten ca 10 min.
  • Häll av vattnet och mosa potatisen med en stöt direkt i kastrullen. Värm mjölken och rör ner den, lite i taget. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Rör moset luftigt.
Klart!

Ingredienser

Mjölig potatis
1 kg
2½ dl
1 msk
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm