Potatisbullar
15 min
•
Arbetstid: 15 min
•
Potatisbullar görs med fördel på rester från kokt potatis. Servera på klassiskt vis med stekt fläsk och lingon eller prova äta dem till en fräsch kycklingsallad.
Upptäck fler recept: Husmanskost
&format=webp)
Ingredienser
|
Kokta eller pressade potatisar
|
8 |
|---|---|
|
Råa potatisar
|
4 |
|
Salt
|
½ tsk |
| 2 msk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Frågor och svar om potatisbullar
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör potatisbullar.
Vilken potatis passar bäst till potatisbullar?
Till potatisbullar rekommenderar vi en mjölig potatis, t.ex. King Edward eller Asterix.
Hur får man potatisbullarna att hålla ihop i pannan?
För att få potatisbullarna att hålla ihop i stekpannan är det viktigt att smeten är lagom torr och att potatisbullarna får steka i lugn och ro under en längre tid.
Hur länge håller potatisbullar i kylen?
Potatisbullar håller i 3–4 dagar i kylen om de förvaras i en lufttät burk.
Kan man frysa potatisbullar?
Det funkar väldigt bra att frysa potatisbullar i en lufttät burk och de håller i 2–3 månader i frysen.
Näringsvärden, per port
Energi:
189 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,8 g |
| Protein: | 6,7 % | 3,1 g |
| Fett: | 29,5 % | 6,3 g |
| Kolhydrater: | 63,8 % | 29,6 g |
Upptäck fler recept: Husmanskost
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
