Potatis- och purjolökssoppa med linstopping

Name: Potatis- och purjolökssoppa med linstopping
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 liter Kelda® Potatis-&purjolökssoppa; 3 dl kokta torkade röda linser; 150 g Apetina® Vitost 20%; rivet skal av ½ citron; 2 msk saltrostade solroskärnor; ½ ask klippt krasse

Med färdigkokta linser på burk har du maten på bordet på tio minuter. Servera gärna soppan med ett gott bröd också.

Ingredienser

Kelda® Potatis-&purjolökssoppa	1 liter
Kokta torkade röda linser	3 dl
Apetina® Vitost 20%	150 g
Citron	rivet skal av ½
Saltrostade solroskärnor	2 msk
Klippt krasse	½ ask