Texmexsoppa med chorizo
Potatis- och purjolökssoppa med linstopping
20 min
Med färdigkokta linser på burk har du maten på bordet på tio minuter. Servera gärna soppan med ett gott bröd också.
Ingredienser
Antal portioner
-
1 liter Kelda® Potatis-&purjolökssoppa
- 3 dl kokta röda linser
-
150 g Apetina® vitost
- rivet skal av ½ citron
- 2 msk saltrostade solroskärnor
- ½ ask klippt krasse
Gör så här
Gör så här
Häll av och skölj linserna. Mosa ihop linser med ost och citronskal. Värm soppan under omrörning. Servera med en klick linstopping. Strö över solroskärnor och krasse.
Näringsvärden, per port
- Energi: 355 kcal
- Protein: 16 g
- Kolhydrater: 24 g
- Fett: 20 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut