Potatis- och purjolökssoppa med kyckling

Name: Potatis- och purjolökssoppa med kyckling
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 liter Kelda® Potatis-&purjolökssoppa; 2 kycklingbröstfiléer; ½ zucchini; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 2 msk hackad färsk dragon; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; ½ dl rostade pumpakärnor

Kyckling och dragon är goda smakkompisar och perfekt som topping på den här milda soppan.

Ingredienser

Kelda® Potatis-&purjolökssoppa	1 liter
Kycklingbröstfiléer	2
Zucchini	½
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Hackad färsk dragon	2 msk
Salt	2 krm
Svartpeppar	1 krm
Rostade pumpakärnor	½ dl

Gör så här

Strimla kycklingfiléer och zucchini. Fräs allt i smör- &rapsolja i en stekpanna tills det har fått fin färg och kycklingen är klar.
Rör ner det mesta av dragonen. Salta och peppra.
Värm soppan under omrörning i en kastrull.
Servera med kycklingfräset. Toppa med lite extra dragon och pumpakärnor.

Näringsvärden, per port

Energi:

314 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,5 g
Protein:	27,1 %	21 g
Fett:	56,9 %	20,2 g
Kolhydrater:	16 %	12,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/potatis--och-purjolokssoppa-med-kyckling/