Potatis- och dillpuré med kalvfärsbiffar

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(32 st)

Mitt betyg:

Ett lyxigt och underbart fluffigt potatismos som är så enkelt att göra. Här serveras det till kalvfärsbiff.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

800 g mjölig potatis
2 dl Arla Köket^® crème fraiche
½ dl hackad färsk dill
salt och peppar

400 g kalvfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Arla^® Svenskt Smör

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och pressa eller stöt potatisen i kastrullen. Blanda ner crème fraiche och dill. Rör eller vispa till ett luftigt mos. Smaka av med salt och peppar och ev lite socker. Blanda färsen med ägg, salt och peppar. Forma till biffar och stek dem på medelvärme i smör ca 3 min på varje sida. Servera moset med biffarna och en tomatsallad.