Portvinskokt rödlök

Name: Portvinskokt rödlök
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 port
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 rödlökar; 30 g Svenskt Smör från Arla®; 1½ msk farinsocker; 1½ dl portvin; 5 kvistar färsk timjan

Ett spännande och gott tillbehör med syra och sötma. Passar utmärkt till grillat kött eller som topping på hamburgare.

Ingredienser

Rödlökar	2
Svenskt Smör från Arla®	30 g
Farinsocker	1½ msk
Portvin	1½ dl
Färsk timjan	5 kvistar

Gör så här

Skala och skiva lökarna och fräs dem i smör. Tillsätt socker och låt det smälta.
Slå i vinet och lägg i timjankvistarna. Låt vinet koka in, ca 15 min.

Näringsvärden, per port

Energi:

143 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,8 g
Protein:	1,7 %	0,6 g
Fett:	38,5 %	6,2 g
Kolhydrater:	29,6 %	10,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/portvinskokt-rodlok/