Porchetta
Porchetta är en riktig klassiker i det italienska köket. Det här receptet görs på saftig fläsksida som fylls med färska örter och citron. Fläsksidan med fyllningen rullas sen ihop och tillagas i ugn. Servera porchetta med ugnsrostad potatis, tomater och ruccola. tomater och rucola.
Provlagat av Arla Mat