Pizza Black and White

Name: Pizza Black and White
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk, Medelhavet
Ingredients: 2 pizzadeg à 400 g; 150 g Castello® Black blåmögelost; 150 g Castello® White vitmögelost; 1 päron; 1 dl ljusa russin

Pizza Bianca när den är som bäst. Den smakrika salta osten passar utmärkt till det söta päronet och russinen. En härlig pizza för dig som älskar dessertost!

Ingredienser

Pizzadeg à 400 g	2
Castello® Black blåmögelost	150 g
Castello® White vitmögelost	150 g
Päron	1
Ljusa russin	1 dl

Gör så här

Sätt på ugnen med en plåt till 225° eller 200° varmluft.
Tryck ut degarna på två bakplåtspapper.
Skär ostarna i bitar och fördela på degarna. Skiva och lägg på päronet.
Lägg pizzan på den heta plåten och grädda i mitten av ugnen 7–10 min, tills den har fått fin färg.
Strö över russin och servera direkt.

Näringsvärden, per portion

Energi:

590 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	19 g
Kolhydrater:	58 g
Fett:	29 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pizza-black-and-white/