)
Persillade
10 min
Persillade är Frankrikes motsvarighet till Italiens gremolata och Argentinas chimichurri. Det är helt enkelt hackad bladpersilja och finhackad vitlök som blandas ihop med lite olivolja. Kryddblandningen passar till allt från den franska maträtten escargot, ostron, grillat kött och som topping och smaksättare till olika maträtter.
Klart!
Näringsvärden, per port
Energi:
85 kcal
| Protein: | 3 g |
| Kolhydrater: | 3 g |
| Fett: | 7 g |
