Grillad lammstek med chimichurri

Grillad lammstek med chimichurri

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(89 st)

Sagolik lammstek serverad med klassisk chimichurri - en sydamerikansk, vitlöksdoftande sås som är underbar till grillat kött.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}
Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Ingredienser

Antal portioner

Chimichurri:

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Gör så här

Gör så här

Vik ut köttet. Pensla med smör-&rapsolja och salta. Grilla över glöd 5 min på varje sida. Lägg köttet vid sidan av glödbädden och fortsätt grilla tills innertemperaturen är 60°. Låt vila ca 5 min. Fräs vitlöken i smör-&rapsoljan. Rör ner övriga ingredienser. Skär köttet i skivor och lägg på ett fat. Häll den varma såsen över köttet.

Näringsvärden, per port inkl tillbehör

  • Energi: 305 kcal
  • Protein: 35 g
  • Kolhydrater: 5 g
  • Fett: 16 g

Skriv ut

Källa:

Andra goda förslag