Persillade
10 min
•
&format=webp)
Persillade är en klassisk fransk kryddblandning som påminner om både italiensk gremolata och argentinsk chimichurri. Den görs av finhackad bladpersilja, vitlök och olivolja som tillsammans ger mycket smak med få ingredienser. Persillade passar utmärkt till escargot, ostron, grillat kött, fisk och grönsaker. En enkel men mångsidig smaksättare som lyfter allt från vardagsrätter till mer eleganta måltider.
Upptäck fler recept: Chimichurri
&format=webp)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Ingredienser
|
Bladpersilja
|
50 g |
|---|---|
|
Vitlöksklyftor
|
2 |
|
Kallpressad olivolja
|
2 msk |
|
Flingsalt
|
1 tsk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
64 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,4 g |
| Protein: | 2,5 % | 0,4 g |
| Fett: | 91,2 % | 6,6 g |
| Kolhydrater: | 6,3 % | 1 g |
Upptäck fler recept: Chimichurri
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
