Penne med svamp och pinjenötter

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(3 st)

Mitt betyg:

30 min

Servera pastan med såsen direkt i pannan! Ett superknep är att hälla av pastan någon minut tidigare än anvisningarna säger, al dente alltså, och låta den koka färdigt i den krämiga såsen. Strössla över rostade pinjenötter och njut!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

300 g pasta penne
250 g champinjoner
50 g pinjenötter
1 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
65 g babyspenat
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche parmesan & vitlök
2 krm salt
50 g finriven parmesanost

nymalen svartpeppar

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten. Skiva svampen. Rosta pinjenötterna i en torr panna tills de får en gyllene färg. Ställ åt sidan. Fräs svamp i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Salta svampen. Rör ner spenat och crème fraiche och ta från värmen. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och blanda direkt med såsen i pannan. Toppa med parmesan, nötter och rikligt med nymalen svartpeppar.