Pastasås med valnötter

Name: Pastasås med valnötter
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 360 g pasta, gärna fullkorn; 1 vitlöksklyfta; 150 g valnötter; 2 msk färsk basilika; 1 msk ströbröd; 2½ dl Kelda® Matlagningsgrädde; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; ½ dl grovhackad färsk basilika

Snabb pastasås med smakrika valnötter och rikligt med basilika- lika enkelt som gott att variera veckans måltider med.

Ingredienser

Pasta, gärna fullkorn	360 g

Valnötssås:

Vitlöksklyfta	1
Valnötter	150 g
Färsk basilika	2 msk
Ströbröd	1 msk
Kelda® Matlagningsgrädde	2½ dl
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm

Till servering:

Grovhackad färsk basilika	½ dl

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Mixa vitlök, valnötter, basilika och ströbröd. Häll på grädden och mixa till en sås. Smaka av med salt och peppar.
Blanda såsen med den nykokta pastan och strö över basilika.

Näringsvärden, per port

Energi:

677 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6,5 g
Protein:	11,2 %	18,6 g
Fett:	45,5 %	34,9 g
Kolhydrater:	43,3 %	72,1 g

Upptäck fler recept: Pasta

Fler recept