Pasta med ost- och champinjonsås
Pasta med ostsås och svamp
20 min
Variera den här snabba pastarätten med din favoritsvamp eller fynd från svampskogen om det är säsong.
Ingredienser
Antal portioner
-
4 dl Kelda® pastasås fyra ostar
- 300 g pasta
- 250 g champinjoner, eller annan färsk svamp
- 1 vitlöksklyfta
- ½ dl hackad färsk persilja
-
2 msk Arla® Svenskt Smör
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl strimlade soltorkade tomater
Gör så här:
Gör så här:
Koka pastan. Halvera champinjonerna. Skala och hacka vitlöken. Fräs svamp, vitlök och persilja i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg undan lite stekta champinjoner till garnering. Häll såsen i stekpannan och värm. Blanda med nykokt pasta. Toppa med de sparade stekta champinjonerna, soltorkade tomater och lite extra persilja.
Näringsvärden, per port
- Energi: 485 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 65 g
- Fett: 15 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut