Pasta med ost- och champinjonsås

Pasta med ost- och champinjonsås

Huvudrätt
Snabbgjord vegetarisk pasta med krämig ostsås och vitlöksfrästa champinjoner.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/pasta-med-ost--och-champinjonsas/

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär ev svampen i bitar. Fräs dem tillsammans med vitlöken i smör. Salta och peppra.
  • Värm såsen under omrörning och vänd ner champinjonerna. Blanda såsen med pastan och toppa med rucola.
Klart!

Frys in överbliven kokt pasta. Fyll på med pasta allt eftersom det blir över. Perfekt till gratänger.

Energi:

420 kcal

Energifördelning:
Energifördelning:
Protein: 13 g
Kolhydrater: 62 g
Fett: 12 g

Ingredienser

Pasta fusilli
300 g
Champinjoner
250 g
Pressad vitlöksklyfta
1
1 msk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
4 dl
Rucola
50 g