Pasta med ost- och champinjonsås

Pasta med ost- och champinjonsås

Huvudrätt
Snabbgjord vegetarisk pasta med krämig ostsås och vitlöksfrästa champinjoner.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär ev svampen i bitar. Fräs dem tillsammans med vitlöken i smör. Salta och peppra.
  • Värm såsen under omrörning och vänd ner champinjonerna. Blanda såsen med pastan och toppa med rucola.
Klart!
Tips:

Frys in överbliven kokt pasta. Fyll på med pasta allt eftersom det blir över. Perfekt till gratänger.

Energi:

420 kcal

Protein: 13 g
Kolhydrater: 62 g
Fett: 12 g

Ingredienser

Pasta fusilli
300 g
Champinjoner
250 g
Pressad vitlöksklyfta
1
1 msk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
4 dl
Rucola
50 g