Pasta med tonfisksås

Name: Pasta med tonfisksås
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 360 g pasta penne, gärna fullkorn; 300 g broccolibuketter; 1 gul lök; 3 vitlöksklyftor; 3 msk olivolja; 400 g konserverade körsbärstomater; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili; 3 msk kapris; 2 burkar tonfisk i vatten (à 170 g); 2 tsk torkad oregano; salt

Pasta med tonfisksås är en rätt som verkligen mättar bra. Såsen är riktigt smakrik och lättlagad och den har ett härligt sting från smaksatt crème fraiche. Om det blir någon mat över är detta den perfekta rätten att lägga i matlådan - faktiskt riktigt god att äta även när den är kall!

Ingredienser

Pasta penne, gärna fullkorn	360 g
Broccolibuketter	300 g
Gul lök	1
Vitlöksklyftor	3
Olivolja	3 msk
Konserverade körsbärstomater	400 g
Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili	2 dl
Kapris	3 msk
Tonfisk i vatten (à 170 g)	2 burkar
Torkad oregano	2 tsk
Salt

Gör så här

Koka pastan al dente enligt anvisning på förpackningen.
Skär broccoli i buketter och skiva stammen. Låt broccoli koka med pastan de sista 3 minuterna.
Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs mjukt i olivolja i en kastrull.
Blanda ner tomater, crème fraiche och kapris. Sjud 5–6 min.
Blanda ner avrunnen tonfisk och oregano i tomatsåsen och låt allt bli varmt. Vänd ner pasta och broccoli. Smaka av med salt.
Servera pasta med tonfisksås direkt!

Näringsvärden, per port

Energi:

595 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	8 g
Protein:	21,9 %	32,1 g
Fett:	26,1 %	17,6 g
Kolhydrater:	52 %	76,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pasta-med-kramig-tonfisksas/