Pasta med tonfisksås

Name: Pasta med tonfisksås
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 360 g pasta penne, gärna fullkorn; 300 g broccolibuketter; 1 gul lök; 3 vitlöksklyftor; 3 msk olivolja; 400 g konserverade körsbärstomater; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili; 3 msk kapris; 2 burkar tonfisk i vatten (à 170 g); 2 tsk torkad oregano; salt

Pasta med tonfisksås är en mättande och lättlagad vardagsfavorit som snabbt kommer på bordet. Den krämiga såsen är full av smak och får ett härligt sting från smaksatt crème fraiche. Rätten passar lika bra till lunch som middag och är dessutom utmärkt att spara till matlådan. Faktum är att pastan är minst lika god att äta kall nästa dag.

Ingredienser

Pasta penne, gärna fullkorn	360 g
Broccolibuketter	300 g
Gul lök	1
Vitlöksklyftor	3
Olivolja	3 msk
Konserverade körsbärstomater	400 g
Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili	2 dl
Kapris	3 msk
Tonfisk i vatten (à 170 g)	2 burkar
Torkad oregano	2 tsk
Salt

Gör så här

Koka pastan al dente enligt anvisning på förpackningen.
Skär broccoli i buketter och skiva stammen. Låt broccoli koka med pastan de sista 3 minuterna.
Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs mjukt i olivolja i en kastrull.
Blanda ner tomater, crème fraiche och kapris. Sjud 5–6 min.
Blanda ner avrunnen tonfisk och oregano i tomatsåsen och låt allt bli varmt. Vänd ner pasta och broccoli. Smaka av med salt.
Servera pasta med tonfisksås direkt!

Näringsvärden, per port

Energi:

595 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	8 g
Protein:	21,9 %	32,1 g
Fett:	26,2 %	17,6 g
Kolhydrater:	51,9 %	76 g

Upptäck fler recept: Pastarätter

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pasta-med-kramig-tonfisksas/