Pasta med getost, vitost, citron och vitlök

30 min Huvudrätt
Pasta med getost, vitost, citron och vitlök

En fräsch och riktigt mättande pastarätt som går snabbt att laga. Ost och pasta är en perfekt kombo!

Ingredienser

1 förp
Falbygdens® Getost
150 g
Vitlöksklyfta
1
Olivolja
2 msk
Valnötter
1 dl
Pasta, gärna fullkorn
360 g
Nymalen svartpeppar
Citron, finrivet skal
1
Färsk basilika
1 kruka

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Lägg båda ostarna hela i en ugnsform.
  • Skala och finriv vitlöken över ostarna. Ringla över olja och toppa med nötter.
  • Rosta mitt i ugnen 15–20 min.
  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Spara ½ dl pastavatten.
  • Ta ut osten ur ugnen. Häll ner avrunnen pasta och pastavatten. Blanda väl.
  • Toppa med svartpeppar, citronskal och basilika. Servera direkt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

682 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 6,1 g
Protein: 16 % 26,8 g
Fett: 42,6 % 32,9 g
Kolhydrater: 41,4 % 69,5 g
Video Snabb pasta – Gordon kryddar med inredning

Gordon Dewoon har blivit inbjuden av Klara Lind för att bli utmanad i en Mysterybox.

https://www.arla.se/recept/pasta-med-getost-vitost-citron-och-vitlok/