Pasta med charkuterier

Name: Pasta med charkuterier
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g pasta, gärna fullkorn; 50 g pinjenötter; 500 g KESO® Cottage cheese; 2 msk tahini; 1 tsk malen spiskummin; 200 g parmaskinka, bresaola, salami eller mortadella; 100 g cocktailtomater; ½ dl svarta oliver; färsk basilika

En god pasta som blir klar i en handvändning. Testa med olika charkuterier för variation.

Ingredienser

Pasta, gärna fullkorn	300 g
Pinjenötter	50 g
KESO® Cottage cheese	500 g
Tahini	2 msk
Malen spiskummin	1 tsk

Parmaskinka, bresaola, salami eller mortadella	200 g
Cocktailtomater	100 g
Svarta oliver	½ dl
Färsk basilika

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna.
Låt pastan rinna av och blanda den sedan med cottage cheese, tahini och spiskummin. Strö över nötterna.
Servera pastan med charkuterier, tomater och oliver. Garnera ev med basilikablad.

Näringsvärden, per port

Energi:

659 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,6 g
Protein:	28,2 %	45,8 g
Fett:	35,2 %	26,2 g
Kolhydrater:	36,6 %	59,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pasta-med-charkuterier/