Pasta med broccoli och ost

Pasta med broccoli och ost

25 min Huvudrätt
Nykokt pasta med broccoli i en smakrik sås. Strö god salt ost och hackade svarta oliver över pastan och ge rätten en känsla av Grekland.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/pasta-med-broccoli-och-ost/

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär broccolin i små bitar och koka den med pastan när ca 3 min av koktiden återstår.
  • Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt grädde, smulad buljongtärning och peppar.
  • Låt koka 2-3 min. Smaka av med salt. Häll såsen över pastan och broccolin.
  • Strö över smulad ost och oliver vid servering.
Klart!
Energi:

470 kcal

Protein: 18 g
Kolhydrater: 60 g
Fett: 16 g

Ingredienser

Pasta fusilli
300 g
Färsk broccoli
250 g
Gul lök
1
2 msk
Kelda® matlagningsgrädde
2½ dl
Grönsaksbuljong
½ tärning
Svartpeppar
1 krm
Salt
ev ½ tsk
100 g
Grovhackade svarta oliver
5