Pasta delight

Name: Pasta delight
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 360 g fullkornsspaghetti; 200 g broccolibuketter; 200 g kassler; 2 tsk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 2 vitlöksklyftor; 2½ dl Arla Ko® Standardmjölk; 2 tsk majsstärkelse; ½ tärning hönsbuljong; 1 tsk svartpeppar; 1 dl grovhackad rucola; 2 dl Arla Köket® Riven ost mager

En smarrig pastalåda med mager kassler tillsammans med nyttig broccoli och fiberrik fullkornspasta.

Ingredienser

Fullkornsspaghetti	360 g
Broccolibuketter	200 g
Kassler	200 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 tsk
Vitlöksklyftor	2
Arla Ko® Standardmjölk	2½ dl
Majsstärkelse	2 tsk
Hönsbuljong	½ tärning
Svartpeppar	1 tsk
Grovhackad rucola	1 dl
Arla Köket® Riven ost mager	2 dl

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg i broccoli när det återstår ca 3 min av koktiden.
Skär kasslern i fina strimlor. Skala och hacka vitlöken. Fräs kassler och vitlök i smör-&rapsolja i en gryta.
Vispa ihop mjölk och majsstärkelse och rör ner i grytan.
Tillsätt smulad buljongtärning, peppar och rucola. Låt koka 2-3 min. Rör i osten och låt den smälta.
Häll såsen över pastan och broccolin och servera.

Näringsvärden, per port

Energi:

476 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	10,1 g
Protein:	26,5 %	31 g
Fett:	16,7 %	9 g
Kolhydrater:	56,8 %	66,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pasta-delight/