Pasta carbonara med syrad grädde
•
Carbonara är en snabb vardagsfavorit som får nytt liv med syrad grädde. Vill du ha ännu mer karaktär på såsen, prova ett bacon med kraftigare röksmak.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Syrad grädde ger en härligt krämig konsistens och syran höjer upp smakerna på det rökta baconet, vitlöken och osten.
Energi:
750 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 25 g |
| Kolhydrater: | 56 g |
| Fett: | 47 g |
Ingredienser
|
Bacon à 140 g
|
2 pkt |
|---|---|
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
| 1 msk | |
| 2 dl | |
|
Nymalen svartpeppar
|
|
|
Äggulor
|
2 |
|
Spaghetti
|
300 g |
|---|---|
|
Riven parmesanost
|
1 dl |
|
Bladpersilja, strimlad
|
½ dl |
)
)
)
)
)
