Zucchinicarbonara med ärter
30 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
•

Carbonara med mera grönt och mindre pasta. Välj små zucchini, de har fastare kött.
Ingredienser
Spaghetti
|
300 g |
---|---|
Zucchini
|
600 g |
Olivolja
|
2 msk |
Pressad citron
|
1 msk |
2½ dl | |
150 g | |
Frysta gröna ärter
|
2 dl |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
2 krm |
Vitlöksklyfta
|
1 |
2 msk | |
Äggulor
|
4 |
Gör så här
Näringsvärden, per port inkl tillbehör
Energi:
695 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 25 g |
Kolhydrater: | 62 g |
Fett: | 38 g |

