Pannkaksmuffins

40 min
• Arbetstid: 15 min
Brunch Dessert Mellanmål
•
Kommentarer (0)
Pannkaksmuffins

Laga muffinspannkakor till mellis eller att ta med på utflykten. Goda att äta som de är, med valfri fyllning eller tillsammans med äppelskivor, en klick KESO® Cottage cheese och rårörda lingon.

Andra liknande recept
Kladdkakemuffins
25 min
Kladdkakemuffins
(3809)
Muffins
30 min
Muffins
(4472)
Chokladmuffins
35 min
Chokladmuffins
(2164)
Läskiga halloweenmuffins
1 tim 20 min
Läskiga halloweenmuffins
(148)
Cupcakes
45 min
Cupcakes
(419)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Ägg
3
Siktat dinkelmjöl
3 dl
Arla Ko® Standardmjölk Arla Ko® Standardmjölk
5 dl
Salt
½ tsk
Svenskt Smör från Arla®, rumstempererat Svenskt Smör från Arla®, rumstempererat
30 g

Förslag på fyllning 1:

Riven morot
1
Rivna potatisar
2

Förslag på fyllning 2:

Riven ost
1 dl
Strimlad rökt skinka
50 g
Arla Protein - Food to go Q4 2025

Gör så här

  • Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  • Knäck äggen i en bunke. Tillsätt allt mjöl, hälften av mjölken och salt. Vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och låt smeten vila 15 minuter.
  • Smörj formarna i en muffinsplåt väl med smör. Häll smeten i formarna. Klicka ner ev fyllning i smeten.
  • Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter tills pannkaksmuffinsen har fått fin färg.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Detta recept kommer från boken "Göra gott : kokbok för unga miljöhjältar" (2020) av Malin Landqvist, Victoria Voss, Johan Rockström

Näringsvärden, per st

Energi:

135 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 1,7 g
Protein: 20,7 % 6,9 g
Fett: 38,5 % 5,9 g
Kolhydrater: 40,8 % 13,6 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/pannkaksmuffins/