Palak paneer med ris

Name: Palak paneer med ris
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Indisk
Ingredients: 3 dl basmatiris; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 färsk grön chili; 2 tomater; 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 1 tsk garam masala; 1 tsk malen spiskummin; 1 msk finriven färsk ingefära; 250 g babyspenat; 2 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 2 förp Apetina® Paneer à 225 g; salt; färsk koriander; hackad cashewnötter; kokoschips

30 min Huvudrätt

Palak paneer är en ljuvlig indisk spenaträtt som är både snabblagad, nyttig och smakrik. Toppa gärna med något knaprigt, som rostade kokoschips eller hackade nötter.