Paella

Name: Paella
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Cuisine: Spansk
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk Svenskt Smör från Arla® till stekning; ½ pkt saffran à 0,5 g; 2½ dl avorioris; 5 dl vatten; 3 msk kycklingfond; 40 g Svenskt Smör från Arla®; pressad saft av 1 lime; 1 krm sambal oelek; 500 g stora räkor med skal; 1 grillad kyckling; 1 paprika; 3 tomater; 225 g musslor, konserverade; ½ dl grovhackad färsk persilja

1 tim Huvudrätt

Recept på spansk paella - färgstark, festlig och underbart god! Här med saffran, räkor och avorioris. Tillaga paellan i en stor wok och börja med riset innan du lägger ner kyckling, skaldjur och grönsaker. Toppa med persilja och servera paellan direkt från woken.