Tartar

Tartar

45 min Huvudrätt Förrätt
Tartar är råbiff som serveras med olika tillbehör. Här serveras tartaren på grovt bröd med finhackad rödlök, kapris, picklad rödbetor, färskriven pepparrot, cornichons och en rå äggula. En riktigt lyxig och klassisk rätt. Om du vill servera den som en varmrätt passar den utmärkt med nyfriterade pommes.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Klart!
Tips:

Skär köttet i tunna skivor och frys det en stund. Då är det enklare att skära i små fina tärningar.

Näringsvärden, per portion

Energi:

315 kcal

Protein: 27 g
Kolhydrater: 22 g
Fett: 12 g

Ingredienser

Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum