Ostpinchos

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(0 st)

Mitt betyg:

30 min

Pinchos är spanska småtapas på bröd, redo att greppas med nypan, därav namnet. Variera grönsakerna på toppen som du vill och efter säsong.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 14 bitar

1 surdegsbaguette
14 skivor Arla Herrgård^®
150 g körsbärstomater, gärna olika färger
1 salladslök
5 rädisor
1 vitlöksklyfta
½ kruka bladpersilja
½ kruka vattenkrasse
1 msk olivolja
1 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Skär baguetten i skivor. Hyvla ostskivor och lägg på brödskivorna. Skär tomater och salladslök i mindre bitar. Skär rädisorna i tunna skivor. Skala och finhacka vitlöken. Hacka persilja och plocka bladen av vattenkrassen. Blanda allt i en skål och tillsätt olivolja, flingsalt och svartpeppar. Toppa bröden med röran.