Ostpinchos
30 min
•
Pinchos är spanska småtapas på bröd, redo att greppas med nypan, därav namnet. Variera grönsakerna på toppen som du vill och efter säsong.
Ingredienser
|
Surdegsbaguette
|
1 |
|---|---|
| 14 skivor | |
|
Körsbärstomater, gärna olika färger
|
150 g |
|
Salladslök
|
1 |
|
Rädisor
|
5 |
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|
Bladpersilja
|
½ kruka |
|
Vattenkrasse
|
½ kruka |
|
Olivolja
|
1 msk |
|
Flingsalt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Receptet är framtaget av Alexandra Vikström och Emmy Lundström som driver bloggen A cup of coffee.
Näringsvärden, per bit
Energi:
107 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per bit | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 24,6 % | 6,5 g |
| Fett: | 31,4 % | 3,8 g |
| Kolhydrater: | 44 % | 11,6 g |