Ostnötter

1 tim 30 min
Ostnötter

Riktiga små munsbitar! Perfekta snacks till alla tillfällen - små, salta och goda!

Ingredienser

Lagrad ost t ex präst
150 g
100 g
Hasselnötter
½ dl
Vetemjöl
3 dl
Bakpulver
½ tsk
Vatten
1 msk

Till garnering:

Hackade hasselnötter
2 msk

Gör så här

  • Skär ost och smör i bitar.
  • Mixa nötterna grovt i en matberedare. Lägg ner övriga ingredienser och mixa snabbt ihop till en deg.
  • Rulla ut degen till två längder, ca 30 cm långa. Låt dem ligga i kylen att stelna 1 timme.
  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Skär rullen i bitar och doppa snittytan i nöthack. Lägg dem på bakplåtspapper på en plåt.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 12 min.
Klart!
https://www.arla.se/recept/ostnotter-40-st/