Ostnötter

Name: Ostnötter
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 40
Ingredients: 150 g lagrad ost t ex präst; 100 g Svenskt Smör från Arla®; ½ dl hasselnötter; 3 dl vetemjöl; ½ tsk bakpulver; 1 msk vatten; 2 msk hackade hasselnötter

Riktiga små munsbitar! Perfekta snacks till alla tillfällen - små, salta och goda!

Ingredienser

Lagrad ost t ex präst	150 g
Svenskt Smör från Arla®	100 g
Hasselnötter	½ dl
Vetemjöl	3 dl
Bakpulver	½ tsk
Vatten	1 msk

Till garnering:

Hackade hasselnötter	2 msk

Gör så här

Skär ost och smör i bitar.
Mixa nötterna grovt i en matberedare. Lägg ner övriga ingredienser och mixa snabbt ihop till en deg.
Rulla ut degen till två längder, ca 30 cm långa. Låt dem ligga i kylen att stelna 1 timme.
Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Skär rullen i bitar och doppa snittytan i nöthack. Lägg dem på bakplåtspapper på en plåt.
Grädda i mitten av ugnen ca 12 min.

Näringsvärden, per st

Energi:

52 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0,4 g
Protein:	12,6 %	1,6 g
Fett:	61,5 %	3,6 g
Kolhydrater:	25,9 %	3,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/ostnotter-40-st/