Ostkyckling i örtagården

Name: Ostkyckling i örtagården
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g kycklingbröstfilé; 2 paprikor; 1 knippe salladslök; 1 fänkål; 2½ dl Kelda® Mellangrädde; 1 msk kycklingfond; 1 pressad vitlöksklyfta; ½ dl färska örter t ex timjan, basilika; 2 msk smält Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 140 g Kvibille® Ädel

Med grönsaker, färska örter och ädelost gör du enkelt en festlig kycklingrätt.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	500 g
Paprikor	2
Salladslök	1 knippe
Fänkål	1
Kelda® Mellangrädde	2½ dl
Kycklingfond	1 msk
Pressad vitlöksklyfta	1
Färska örter t ex timjan, basilika	½ dl
Smält Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Salt	1 tsk
Svartpeppar	1 krm
Kvibille® Ädel	140 g

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Kärna ur och strimla paprikorna. Skär salladslöken i bitar och fänkålen i tunna skivor.
Lägg grönsakerna i en ugnssäker form.
Blanda grädde, fond, vitlök, grovhackade örter och häll över grönsakerna.
Dela ev kycklingfiléerna på längden och lägg på grönsakerna. Pensla med smör och salta och peppra.
Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Ta ut och smula osten över kycklingen. Stek ytterligare ca 10 min.
Garnera gärna med färska örtkryddor.
Servera gärna med kokt delikatesspotatis

Näringsvärden, per port

Energi:

509 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,6 g
Protein:	32,7 %	41 g
Fett:	61,6 %	35,4 g
Kolhydrater:	5,7 %	7,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/ostkyckling-i-ortagarden/