Ostgratinerad potatis

Ostgratinerad potatis

1 tim Buffé
Smaskig potatis som får god smak av ost och chilismör. Lika gott till en köttbit som till en sallad.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Skala och koka potatisen. Låt den kallna.
  • Kärna ur och tärna paprikan.
  • Smält smöret. Blanda smör, sambal oelek och vitlök.
  • Skiva potatisen och lägg den på ugnssäkra fat. Häll över kryddsmör, strö över paprika och ost.
  • Hit kan man förbereda.
  • Sätt ugnen på grill. Gratinera i övre delen av ugnen 5 – 10 min.
Klart!

Ingredienser

Fast potatis
1¼ kg
Röd paprika
1
75 g
Sambal oelek
1 tsk
Pressad vitlöksklyfta
1
4 dl