Ostgratinerad palsternackssoppa med valnötter
45 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
•

Franskinspirerad soppa med härligt mustig smak och gott täcke av bröd och ost.
Ingredienser
Palsternacka
|
400 g |
---|---|
Gula lökar
|
2 |
2 msk | |
Torkade röda linser
|
1 dl |
Grönsaksbuljong
|
8 dl |
Salt
|
½ tsk |
Torrt vitt vin
|
1½ dl |
Sambal oelek
|
1 tsk |
1 dl | |
Baguette
|
½ |
150 g | |
Valnötter
|
1 dl |
Gör så här
Näringsvärden, per port
Energi:
580 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 21 g |
Kolhydrater: | 47 g |
Fett: | 31 g |

