Ostgratinerad hummer

Ostgratinerad hummer

35 min Förrätt
Hummer och mild dragon är ett nytt förälskat smakpar. Njut som förrätt eller midnattssupé.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Dela humrarna, ta ur köttet och skär det i bitar. Dela tomaterna i halvor.
  • Blanda hummerköttet med tomat, smör, vitlök, dragon, stenbitsrom och 1 dl riven ost. Fördela blandningen i hummerskalen. Hit kan du förbereda.
  • Vid servering: Sätt ugnen på 250° grill. Lägg humrarna på en plåt, strö över resten av osten och gratinera dem i övre delen av ugnen 10 min så de får fin färg. Servera dem varma.
Klart!
Energi:

175 kcal

Protein: 18 g
Kolhydrater: 2 g
Fett: 11 g

Ingredienser

Humrar
2
Cocktailtomater
6
2 msk
Pressade vitlöksklyftor
2
Hackad färsk färsk dragon
2 msk
Stenbitsrom
80 g
1½ dl