Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Betyg

(110 st)

Recept på gratinerad hummer - läcker med smak av salvia och lime. Bjud på hummer till nyår eller skaldjursfrossan!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 stora humrar
  • 100 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt Normalsaltat 82%
  • 2 tsk torkad salvia
  • 2 msk hackad färsk persilja
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • rivet skal och saft av ½ lime

Gör så här:

Gör så här:

Sätt ugnen på 275°. Dela humrarna i halvor och lägg dem i en långpanna. Rör ihop smöret med salvia, persilja, vitlök, salt, peppar och limeskal. Tillsätt limesaften lite i taget under omrörning. Klicka kryddsmöret på humrarna i övre delen av ugnen ca 5 min.

Tips:

2 st stora humrar kan bytas ut mot 4 st små.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem