Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(111 st)

Recept på gratinerad hummer - läcker med smak av salvia och lime. Bjud på hummer till nyår eller skaldjursfrossan!

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Dela humrarna i halvor och lägg dem i en långpanna. Kärna ur och riv äpplet grovt. Finstrimla fänkålen. Fördela över humrarna och riv över osten. Pressa sedan över citronsaften och peppra. Spraya hummrarna med smörsprayen. Gratinera i övre delen av ugnen ca 5-10 min, eller till osten smält och fått fin yta.

Tips:

2 st stora humrar kan bytas ut mot 4 st små.

Skriv ut

Källa: